1. Rödspätta - Royal Greenland
  2. Stekt spätta med citronsås | Recept ICA.se
  3. Steka rödspätta utan pandering king

Björk's fiskbutik & rökeri, gårdsbutiken i hjärtat av Skåne. Här hittar du bla. färsk fisk, soppor, sallader och sillinläggningar efter goda, gammaldags recept. Vi har även ett rökeri där vi röker fisk på gammaldags vis. Välkommen till en saluhall i världsklass. Ölandsfiskarns butik och restaurang har funnits i Byxelkrok i många generationer. Fisken röks efter eget recept och de förädlade produkter som företaget säljer är framtagna genom år av erfarenhet. Här kan du njuta av en god lunch, enklare rätt eller bara av utsikten över havet och hamnen! Jag, Robert Wingolf, har arbetat i fiskbranschen i över 45 år. Först var det tillsammans med min far Fritz Wingolf, som drev Fritz Partifisk. Där vi levererade vi utsökta råvaror till Göteborgs och Stockholms bästa gourmetkrogar på sin tid. Det var där mina krav på kvalitet sattes och som jag sedan dess inte haft en tanke på att avvika från. Åren efter detta har jag drivit fiskvagn i Åsa och Mölndal och jag har arbetat som grossist i fiskhamnen i Göteborg.

Rödspätta - Royal Greenland

Buhres på Kivik är för finsmakare i all enkelhet. Ät en avslappnad måltid i restaurangen eller tag en snabb lunch i Sillaluckan. Köp med färsk fisk, delikatesser eller något gott direkt från rökeriet. Buhres ligger i det pittoreska Kivik, precis intill havet på det magiskt vackra Österlen i Skåne. Generationer av fiskares kunskap om det havet kan erbjuda speglas i Buhres mathantverk, och dess filosofi tar avstamp i platsen och historien. Idag är Buhres en gastronomisk träffpunkt. Matglädje. Tradition. Gemenskap. På Smögenbryggan hittar du Göstas fiskbutik och Fiskekrog. Vi levererar och förädlar det bästa från havet, alldeles sprallfärskt till dig som konsument. Vi förgyller gärna er fest med allt som behövs för en lyckad skaldjursbuffé, kom med egna önskemål.

Innehållsdeklaration: RÖDSPÄTTAFILÉ utan mörkt skinn (Pleuronectes platessa, fångad i Nordsjöns mellersta del)(56%), panering (44%): VETEMJÖL, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt, jäst, SENAPSPULVER, vitpeppar, naturliga smakämnen. Förstekt i rapsolja. Näringsvärde: Näringsvärde per 100 gram Energi 854/204 kilojoule/kilokalori Fett 11. 40 gram varav mättat fett 0. 90 gram Kolhydrat 14 gram varav sockerarter 2. 40 gram Protein 11 gram Salt 0. 53 gram Allergiinformation: Innehåller Fisk, Senap, Gluten Förvaring: Förvaras vid högst -18°C

steka rödspätta utan pandering mi

Stekt spätta med citronsås | Recept ICA.se

Dessa nymodigheter... Haha:). Prova! Blir väldigt gott om du friterar. Panko är som ett slags ströbröd men det är större bitar och ljusare. Liknat torrt, söndersmulat vitt bröd. Tis 2 sep 2014 22:02 #11 Typiskt att man blir anonym automatiskt om man glömmer klicka i sitt namn...! Det är alltså jag som har skrivit: Anonym skrev 2014-09-02 12:44:48 följande: Nej, jag köper i min lokala ICA. Anonym skrev 2014-09-02 12:55:36 följande: Gör det:). Mums! Anonym skrev 2014-09-02 21:54:56 följande: Jag brukar köra på torsk eller kolja. Blir väldigt gott:). Anonym skrev 2014-09-02 21:58:38 följande: Haha:). Liknat torrt, söndersmulat vitt bröd. Känner inte att jag behöver gömma mig bakom anonymitet här:).

Rödspätta (Pleuronectes platessa) är nog världens mest kända plattfisk tack vare sitt smakrika kött, nästan krämiga konsistens och mångsidighet i köket. Rödspättan är rik på protein samtidigt som den är fettsnål och en bra vitaminkälla, vilket gör den till ett hälsosamt val för vardagsrätter. Produkter av rödspätta Royal Greenland erbjuder flera produkter av rödspätta, exempelvis naturell rödspätta där fisken är hel eller filead och utan skinn. Rödspätta finns även i friterad, panerad eller lätt kryddad version, eller fylld med exempelvis spenat och mjuk gräddost som färdigrätt. Vårt produktsortiment garanterar ett brett urval för våra kunder som tar hänsyn till deras specifika behov. Ett exempel är Clean Label, som är helt baserat på naturliga ingredienser, ett naturligt utseende och en autentisk smak. Produktsortiment Ett exempel på vårt produktsortiment är naturella rödspättafiléer utan skinn som är perfekta att steka eller ångkoka Rödspätta i havet Rödspätta är en plattfisk som är känd för sitt bruna skinn och sina karakteristiska röda prickar på ovansidan.

Rödspätta eller annan plattfisk med remouladsås samt kokt potatis är gott och rätt nyttigt. Du kan dubbelpanera eller enkelpanera fisken. Val av plattfisk Välj plattfisk med ben och skinn eller som filéer utan skinn och ben. Hela plattfiskar med skinn och ben är gott att panera i enbart rågmjöl och sedan steka i smör. Plattfisk utan skinn i filéer kan man dubbelpanera med vetemjöl blandat med salt sedan ägg och sist ströbröd. Räkna 4 stora eller 8 små rödspättor, flundror, skrubbor eller annan plattfisk med ben eller ca 600 gram filead plattfisk. Välj MSC-märkt rödspätta, bergtunga annan tunga eller flundra som skrubba. Serveringsförslag På bilden med remouladsås och potatis även en sallad med machésallad och morot. Vidare passar babyspenat, blandad grönsallad eller annan sallad som tomatsallad passar till.

Steka rödspätta utan pandering king

Tis 29 apr 2008 11:39 Läst 605 gånger Girly Tänkte köpa rödspätta hem idag men är helt grön i köket och gubben kan inte tillaga någon fiskrätt. Jag undrar om någon har ett riktigt husmanskostrecept att dela med sig av, tänkte ha potatis till. Vad har man för sås? Men viktigast, HUR tillagar man rödspätta i stekpanna? Tis 29 apr 2008 11:40 #1 Är det hel rödspätta eller filé?? Tis 29 apr 2008 11:42 #2 Oj, det vet jag inte. Vad är enklast/bäst? :) Tis 29 apr 2008 11:44 #3 filé bukar ja panera, jättegott. doppa dom i mjöl blandat med salt o vitpeppar, sen doppa dom i uppvispat ägg o sen i ströbröd o sen ner i stekpannan. riktigt gott Tis 29 apr 2008 11:47 #4 Rulla ihop filéerna, koka upp lite vitt vin/matlagningsvin tillsammans med vatten i en gryta eller sauteringspanna med lock. Lägg i rulladerna en stund, sedan häller du på grädde och fiskfond/buljong. Låt tjockna, tillsätt ev redning. Servera med kokt (gärna pressad) potatis! Jätteenkelt och jättegott! #5 Panera heter det ja, tack! (Ja ni hör ju hur mkt om matlagn.

  1. Lexikon 24 engelska arabiska na
  2. Vad är myrra
  3. Vad får jag i lön
  4. Steka rödspätta utan pandering charges

Här är ett recept som liknar mitt: &state=re... mjöl har man om man dubbelpanerar, inget man måste göra Tis 29 apr 2008 12:37 #12 Aha:D hur gör man då menar du? ericas mamma skrev 2008-04-29 12:24:00 följande: mjöl har man om man dubbelpanerar, inget man måste göra Tis 29 apr 2008 12:40 #13 Bara så du vet så kan det bli svårt att få tag på rödspetta, iaf vår ICA MAXI säljer det inte eftersom det finns på listan av utrotningshottade fiskar. Tis 29 apr 2008 12:47 #14 se hur jag skrev att jag gör i inlägg nr6 Sapho skrev 2008-04-29 12:37:59 följande: Aha:D hur gör man då menar du? ericas mamma skrev 2008-04-29 12:24:00 följande: Tis 29 apr 2008 12:52 #15 Jo jag såg men jag förstår inte riktig:D Du steker dem i mjöl och sen doppar dom i ströbröd och sen in i ugnen eller? skrutt snutt skrev 2008-04-29 12:47:41 följande: Tis 29 apr 2008 22:24 #16 Jag köper fisk hos en lokal fiskargubbe och det brukar finnas det mesta. Det blev ingen fisk i dag utan får bli i morgon i stället. Tackar för alla tips på recept, får väl återkomma med resultatet:) Kom på, det är ju valborg i morgon o då blir det ingen firre.

På Helene & Henrik Fiskdelikatesser AB jobbar vi med ett stort sortiment av färsk och fryst fisk samt skaldjur. Vi jobbar även med lakeprodukter såsom räkor, kräftstjärtar och sill, där vi dessutom har våra egna sorter och smaker. Alla våra egenproducerade rökta produkter röks på traditionellt sätt med alspån. Bröderna Samuelssons står för kunskap och kvalité. Hos oss får du välja över ett brett sortiment av fisk och skaldjur. Vårt läge på Smögen i Bohuslän, gör att vi kan tillhandahålla en kvalité och kompetens. Avståndet från fiskeplats till kund blir minimalt. Det började för snart 120 år sedan med småskaligt fiske utanför Varbergs kust. Idag levererar vi högkvalitativa fisk- och skaldjursrätter till delikatessbutiker och matkedjor i hela Sverige. Fortfarande med familjeföretagets lyhördhet och flexibilitet. Fisk | Skaldjur | Delikatesser Färsk fisk och skaldjur direkt från fiskhamnen i Göteborg. Egen tillverkning av sallader, såser, sillar, fisksoppa, pajer m. m. Vi började år 1985 med att leverera fisk och skaldjur till restauranger i Malmöområdet.