1. Potatisgratäng med svamp - Gratäng
  2. Potatisgratäng med rabarber hospital
  3. Klassisk potatisgratäng - Gratäng
  4. Potatisgratäng med rabarber d

Till Mors dag åt vi god middag på kvällen med en riktigt krämig potatisgratäng. Rostbiff eller grillat kött till för den som ville ha det. Jag bara älskar kallskuret till en varm gratäng så det blev min tallrik! 😉 Att göra egen rostbiff ä barnsligt enkelt och mer prisvärt än att köpa i förpackning eller över disk. Man behöver bara en fin bit kött, salt och peppar och en stektermometer. Ja, en ugn behövs också… 😉 Råkar man dessutom ha en skärmaskin hemma får man riktigt fina och tunna skivor och då är det ännu godare! Du behöver en stor bit rostbiff, innanlår eller annan fin mager bit av nöt. Välj ett stycke som väger minst 1 kg för att det ska bli en god och saftig rosbiff. GÖR SÅHÄR: Putsa den från hinnor & gnid in hela biten rejält med salt och grovmalen svartpeppar. Lägg i en ugnsfast form & stick in en köttermometer. Sätt ugnen på 100 grader & låt rostbiffen stå inne tills termometern visar ca 65 grader. Allt mellan 55 – 75 grader fungera fint på rostbiff, ju lägre innertemperatur desto mer rosa kött.

Potatisgratäng med svamp - Gratäng

  1. Kemtvätt och Skrädderi i Stockholm
  2. Potatisgratäng med rabarber center
  3. Skol Blogg: När koagulerar äggvitan?
  4. Alina uppsala kontakt 4
  5. Hur många kalorier innehåller öl
  6. Nordsjö ide och design västerås tutorial

Potatisgratäng med rabarber hospital

Krämig potatisgratäng med jordärtskocka och parmesan | Recept | Recept, Mynta, Rabarber

Klassisk potatisgratäng - Gratäng

potatisgratäng med rabarber salad

Potatisgratäng med rabarber d

  1. Vädret i katrineholm
  2. Ikea skåpluckor bestah
  3. Cv på engelska
  4. Prins carl philip bröllop